10月6日正值十一国庆节放假期间,专业教师对绍兴菲滋意式餐饮服务有限公司(义乌之心店)进行了学生岗位实习的走访。
义乌之心是义乌市最大最繁华的商场之一,因为地处位置好,人流量特别大,每到黄金消费时段都是人山人海,特别是双休日、节假日。因此,到店走访时餐厅就餐顾客非常多,餐厅负责人说两位岗位实习学生还在后堂忙碌,于是戴上卫生帽进到后堂,看见李析澎在认真地做意面,朱研诺在专心地做饮料。
在他们稍有空闲的时候才进行了简单的交流,朱研诺说:“实习刚开始的一周感觉还是比较累,现在已经适应了。”李析澎说:“初入社会多吃点苦挺好,想要过的好还得看自己之后怎样发展。”总体来看,同学们的心态和实习工作状态都很好,餐厅负责人对他们的实习表现也是赞不绝口。
通过此次走访,进一步加强了对学生实习情况的了解,同时也夯实了校企合作基础,推动了校企深层次融合,更有利于人才的培养。